La cuisine de Juliette

Barquettes maison !

Et oui, vous ne rêvez pas, ce sont bien les petites barquettes que vous dévoriez lors de votre goûter au retour de l'école ! Et voici la recette pour vous faire retomber en enfance ! Ingrédients pour une trentaine de barquettes: 2 oeufs 55g de sucre en...

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Tags: chocolat, enfance, caramel, barquettes maison, confiture

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15 juin 2013

Des petites cuillères... à manger !!!

Et oui de nos jours, il est possible de tout manger même des petites cuillères ! Petites cuillères biscuitées Une amie m'a offert ce super kit de chez Alice Délice pour faire des petits cuillères et c'est super : facile, rapide et délicieux !!!! Recette...

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Tags: biscuits enfance, café, mignardies

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7 juin 2013

Des madeleines comme on les aime

Une recette de madeleines très simple et gourmande aux parfums de vanille Ingrédients pour une vingtaine de madeleines : 1 gousse de vanille 3 oeufs 90 g de beurre salé 110 g de farine 110 g de sucre 3 g de levure 1. Préchauffez le four à 220°C. Faire...

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Tags: enfance, madeleine, vanille

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16 mai 2013

Cookies aux pépites de chocolat

Ces cookies sont parfaits pour utiliser des jaunes d'oeufs !! Ingrédients pour une trentaine de cookies : 300 g de farine 75 g de sucre blanc 75 g de sucre roux 175 g de beurre 1/2 sel 4 jaunes d"oeufs 150 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: cookies, chocolat, jaunes d'oeufs

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5 mai 2013

FInanciers

Une recette très facile. Régalez vos amis ou votre famille autour d'un thé ou d'un café ! Ils sont succulents et rapide à réaliser ! Financiers Ingrédients pour un trentaine de financiers : 200g de beurre 100g de poudre d'amande 50g de farine 150g de...

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Tags: goûter, Amande, blancs d'oeuf, financiers

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16 février 2013

Mini fondants au chocolat

Un petit coup de déprime, prenez une plaquette de chocolat, un peu d'amour et le tour est joué en dix minutes pour vous remettre sur le droit chemin ! Ingrédients pour une vingtaine de fondants : 200g de chocolat 100g de beurre 4 oeufs 150g de sucre roux...

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8 février 2013

Shortbreads

Depuis quelques mois, j'habite sur Londres, il me fallait donc bien un jour réaliser la fameuse recette de ses shortbreads ! Elle à eu un succès fou à mon travail et validée par des vrais British ! Pour une trentaine de shortbreads : 100g de sucre 200g...

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Tags: sablés, shortbreads

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12 décembre 2012

Des petits-beurre maison, rien que maison !!!

Ces derniers jours, le froid commence à s'installer ! Quoi de mieux que de rester au chaud autour d'un chocolat chaud accomgné de petits-beurre !!! Bien sur, vous avez besoin du kit pour les empreintes !! Ingrédients pour 50 gâteaux: 200g de sucre 200g...

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11 novembre 2012

Muffins à la patate et leur topping " crumble"

Je suis tombée par hasard sur cette recette qui a été publié dans le magazine des français à Londres ! Au début, j'ai lu la recette avec recul puis finalement je me suis lancer !!! Et puis, avec le froid qui arrive, rien de mieux que de faire une pause...

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Tags: goûter, muffins, patate douce

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18 octobre 2012

Mini moelleux au chocolat

Des petites goumandises parfaites pour terminer un repas ! I ngrédients pour un quinzaine de petits moelleux : 100g de choccolat noir 80g de sucre en poudre 100g de beurre demi-sel 65g de farine 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1. Préchauffez...

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Tags: chocolat, goûter, mini moelleux

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