Wok de nouilles aux crevettes

Pour 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 200g de crevettes

- Gingembre en poudre

- 6 cuillères à soupe de sauce soja

- 2 carottes

- 1 oignon

- 200g de pois-plats

- Nouilles

- Tout d'abord, décortiquez les crevettes puis mélangez avec le gingembre et 3 cuillères à soupe de soja.

- Epluchez 2 carottes et les coupez en rondelles

- Coupez 1 oignon en lamelle

- Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante ainsi que les pois plats

- Faire saisir les crevettes dans un wok avec un peu d'huile

- Puis y rajouter tous les légumes et les nouilles.

- Rajoutez du gingembre et la fin de la sauce soja.

N'oubliez pas de vérifier l'assaissonnement qui doit être à votre convenance !!